13 gennaio 2018
Come tutti gli anni è d’obbligo una lezione post bagordi festaioli per rientrare in carreggiata. Quest’anno ci faremo aiutare da alcuni meravigliosi preparati fermentati ottenuti da antiche ricette, un toccasana per il nostro intestino. Prepareremo una colazione a base di riso fermentato, delle salsine sfiziose e nello stesso tempo ricche di probiotici e delle polpettine di tempeh di ceci accompagnate da spumante di kombucha. Fantastico direi, no???
Alla fine del corso potrete portare a casa granuli di kefir d’acqua e scoby di kombucha.
La lezione si svolge dalle 15.00 alle 18.00
c/o Salotto con Cucina, viale Alfieri, 26 Busto Arsizio
Docente Manuela Palestra
Costo del corso 60 euro
Info e prenotazioni: 3493435680 – associazione@cucinanaturalelab.it