Menù del corso di sabato Farinata con cipolle Crakers di semi con crema cipollotti e carote Muffins di zucchine Crema verde con olio ar...
Read MoreI prossimi appuntamenti
I primi passi con la Pasta Madre: La Focaccia Avrete la possibilità di mettere le mani in pasta e degustare vari tipi di focaccia, tutti squisiti! La...
Read MoreLievitazione con Pasta Madre: La Focaccia
Una carrellata di proposte per queste feste comandate che prevedono appuntamenti fissi con la tradizione…e noi trasgrediamo con gusto e allegria! Ec...
Read MoreSpeciale Pasqua e Pasquetta
Sabato 18 marzo dalle 15.00 alle 18.00 al Salotto con cucina viale Alfieri, 26 Busto Arsizio Conosceremo insieme il fascino di questo Lievito e mu...
Read MoreI primi passi con la Pasta Madre: il Pane
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Read MoreCorso di Cucina Naturale: “I Fondamentali” a Cà Mariuccia in Piemonte
6 – 13 – 20 – 27 marzo 2017 “ Laboratori di Cucina Naturale” La cucina anti-spreco: quello che sprechiamo in cucina è una vera e ...
Read MoreLaboratori di Cucina Naturale ad Albizzate
7 – 14 – 21 – 28 Marzo 2017 “Lievitati dolci e salati, sani e gustosi: le alternative a burro, uova e zucchero” Imparare a sost...
Read MoreCorso di Lievitazione con Pasta Madre: Lievitati dolci e salati
Un corso di cucina naturale in cui affronteremo un argomento che per qualcuno è tabù: i secondi piatti. Quindi prepareremo spiedini di tempeh, cre...
Read MoreCorso di Cucina Naturale e poi….Pizza!!
7 – 14 – 21 – 28 febbraio 2017 “ I fondamentali della Cucina Naturale” Cosa significa Cucina Naturale? Noi vi forniremo informazioni e s...
Read MoreCorso di Cucina Naturale ‘I Fondamentali’ a Busto Arsizio
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