Un corso di cucina naturale in cui affronteremo un argomento che per qualcuno è tabù: i secondi piatti. Quindi prepareremo spiedini di tempeh, cremine di legumi, polpettine e burger super golosi, piadine sfiziose e poi, invece che condividere, vi porterete a casa quanto preparato e la serata proseguirà in pizzeria. Ma in una giusta, dove le farine non sono raffinate e il lievito è con pasta madre!
La lezione si svolgerà sabato 18 febbraio
dalle 15.30 alle 18.30
c/o Salotto con Cucina, viale Alfieri, 26 Busto Arsizio
La pizza alle 19.00 da Nessie, via Cantoni 77 Castellanza
Info e prenotazioni entro e non oltre il 16 febbraio:
3493435680 – associazione@cucinanaturalelab.it
Costo del corso 50 euro (la pizza non è inclusa)